Hidrolato de Orégano

Orégano: Antifúngico, desinfectante, antibacteriano. Acción antioxidante.

El orégano contiene vitaminas A, C, E y K, así como fibra, folato, hierro, magnesio, vitamina B6, calcio y potasio. 

 

Los hidrolatos se generan a partir de la destilación al vapor de las hojas y sumidas floridas, lo cual permite que mantengan todas las propiedades, aroma y sabor, originales en una concentración más baja y sean más fáciles de usar que los aceites esenciales.

Se pueden utilizar puros o combinarlos entre sí para conseguir el efecto deseado dependiendo de las características de aroma y sabor de la planta de origen. 

Agregar en la cocción de carnes, hortalizas, salsas.También en bebidas e infusiones.